八寶齋菜
材料：
鮑魚菇
粟米芯
腐竹
雲耳
薑蔥
醬汁：
八珍八寶醬2茶匙
蠔油1茶匙
生粉水少許
糖
做法
1.用薑蔥起鑊，之後放鮑魚菇，腐竹，雲耳，粟米芯，略為炒一炒
2.加糖，蠔油和少少水，焗1-2分鐘
3.再加八寶醬炒一炒，然後試味
4.最後加蔥段，完全
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