夏天到了,每個小朋友都喜歡食甜品,啫喱布甸每個家中嘅雪櫃都一定唔小得,今日同大家分享一個比較簡單的甜品,木槺布甸。每個小朋友都喜歡食Oreo餅,家中都有可能有Oreo餅,如果冇或者唔喜歡Oreo餅,可以選擇瑪莉餅。
材料 (大約4杯)
▶️淡忌廉 200ml
▶️煉奶 40g
▶️雲尼拿香油 1湯匙
▶️Oreo餅 6-8塊 (喜歡的可以每層多少少)
▶️糖 半茶匙
▶️可可粉5g
做法
1️⃣Oreo餅壓碎備用,用攪拌機會方便點
2️⃣打起忌廉,打至企身,大約七,八成
3️⃣加入鍊奶,糖,可可粉及雲尼拿油再一齊打至企身
4️⃣先將餅碎鋪滿杯底,用匙羹壓實
5️⃣放入打好的忌廉
6️⃣一層一層重覆放餅碎及忌廉,可用高身杯多放幾層
7️⃣把鋪好的布甸放入雪櫃冷凍至少4小時,便可以食用👍